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基本信息 |
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详细介绍 |
“皇帝蕉”是古代贡蕉的一种，因为它的品质优于一般香蕉，是古人向皇帝进贡的一种水果，因此得名。广西农业科学院园艺研究所香蕉课题组的科研人员，2008年11月从国家种质资源圃广州香蕉圃引进种苗，于2009年3月中旬在钦州市钦北区的实验基地试种，10月底，以1700公斤/亩的产量全部采收。“皇帝蕉”虽是外来品种，但在广西本土上，却有着没有“水土不服”的缺点。该品种属于热带地区的香蕉，最初的种源在国外，在印度、马来西亚等国家都有这个品种的香蕉。我国最早引进“皇帝蕉”的是海南省.据了解，“皇帝蕉”主要是在夏秋两季种植，亩产可达1700公斤/亩左右，与本地3000公斤/亩的西贡蕉相比，产量上没有优势，但在口感和风味乃至价格上，却独领风骚。
皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，果实小巧,长10厘米左右 皮薄 果皮厚度只有0.1厘米 色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。
皇帝蕉果实营养丰富，可溶性固性物高达26.5%-30.2%。每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，还含有灰分和多种维生素。 |
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